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Klassisches Bärlauchpest mit Penne vermengt in einem stilvollen Teller
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Bärlauchpesto

Erfahre, wie du frisches Bärlauchpesto selber machen und für Monate haltbar machen kannst – ganz ohne Kochen und voller Vitamine.
Gericht Pasta
Küche Frühling, Leicht
Keyword Bärlauch, Pesto
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Servings 2 Personen

Zutaten

  • 250 g Penne oder Lasagnette
  • 4 Handvoll Bärlauch
  • 50 g Pinienkerne
  • 50 g Parmesan oder Grana Padano
  • 1 Handvoll Basilikum
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
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