Penne con le Bietole - Mangoldpesto -

Penne mit Mangold und Parmesan auf einem schlichten weißen Teller

Penne con le Bietole - Mangoldpesto

Penne con le Bietole ist ein italienisches Pastarezept mit cremigem Mangoldpesto. Schnell zubereitet, vegetarisch und ideal, wenn du ein einfaches Pasta-Rezept mit Mangold suchst.

Gericht Pasta

Küche schnelle Küche, Vegetarisch

Keyword Mangold, Pesto

Vorbereitungszeit 20

Gesamtzeit 20

Servings 2 Personen

Zutaten

250 g Penne
300 g Mangold (geputzt)
25 g Pinienkerne
80 g Grana Padano oder Parmesan
1 Knoblauchzehe
1 Schalotte
1 Chili
1 EL Zitronensaft
Olivenöl
Salz und Pfeffer

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