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cremige Burrata auf saftigen gerösteten Tomaten
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Pomodori Arrostiti con Burrata

Saftig geröstete Tomaten treffen auf cremigen Käse. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen.
Gericht Antipasti
Küche Sommer, Vegetarisch
Keyword Burrata, Tomaten
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Backen 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Servings 5 Personen

Zutaten

  • 400 g Tomaten Kirsch- oder Datteltomaten
  • 2 Burrata
  • 1 Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Basilikum
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Balsamico-Essig
  • Salz
  • Pfeffer
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